Domaine de la CourtadeAlycastre Porquerolles
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Tibouren.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Alycastre Porquerolles de la Domaine de la Courtade
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alycastre Porquerolles de Domaine de la Courtade de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alycastre Porquerolles de Domaine de la Courtade de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Alycastre Porquerolles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alycastre Porquerolles
Maridajes originales con Alycastre Porquerolles
El Alycastre Porquerolles de Domaine de la Courtade coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, cangrejo matoutou o quiche con bacon y queso gruyère.
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alycastre Porquerolles de Domaine de la Courtade son 2016, 2017, 2019, 2018
Información sobre el Domaine de la Courtade
La Domaine de la Courtade es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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