Domaine La HitaireLes Tours
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chenin blanc, el Colombard, el Gros Manseng y el Manseng.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El Les Tours de la Domaine La Hitaire. se encuentra en el primer 90 de de Côtes de Gascogne de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Tours de Domaine La Hitaire de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o archivo y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Les Tours.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Tours
Maridajes originales con Les Tours
El Les Tours de Domaine La Hitaire coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones con bleu de bresse, pescado al horno con pimentón o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Domaine La Hitaire
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Tours de Domaine La Hitaire son 2018, 2013, 2012, 2015 y 2014.
Información sobre el Domaine La Hitaire
La Domaine La Hitaire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Côtes de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Gascogne
La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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