Bodega La LastraPassito
Vino
Este vino suele ir bien con
El Passito de la Bodega La Lastra. se encuentra en el primer 0 de de Toscane de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Lastra
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Información sobre el Bodega La Lastra
La Bodega La Lastra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
