Bodega La MonacescaMirum Verdicchio di Matelica Riserva
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de la Bodega La Monacesca. se encuentra en el primer 40 de de Verdicchio di Matelica Riserva de vinos.
Estructura gustativa del Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de la Bodega La Monacesca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de Bodega La Monacesca de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de Bodega La Monacesca de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Mirum Verdicchio di Matelica Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mirum Verdicchio di Matelica Riserva
Maridajes originales con Mirum Verdicchio di Matelica Riserva
El Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de Bodega La Monacesca coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta gratinada con calabacines y jamón, quiche lorraine o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Monacesca
Descubra la variedad de uva: Folle blanche
Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mirum Verdicchio di Matelica Riserva de Bodega La Monacesca son 2006, 2008, 2007, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega La Monacesca
La Bodega La Monacesca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Verdicchio di Matelica Riserva para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verdicchio di Matelica Riserva
La región vinícola de Verdicchio di Matelica Riserva. se encuentra en la región de Verdicchio di Matelica de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Monacesca y Domaine Belisario. producen principalmente vinos blanco.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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