Bodega La Vineriadi Montepulciano Toscana Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del di Montepulciano Toscana Rosso de la Bodega La Vineria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el di Montepulciano Toscana Rosso de Bodega La Vineria de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con di Montepulciano Toscana Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con di Montepulciano Toscana Rosso
Maridajes originales con di Montepulciano Toscana Rosso
El di Montepulciano Toscana Rosso de Bodega La Vineria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, blanqueta de cordero o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vineria
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Bodega La Vineria
La Bodega La Vineria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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