Château Larrivet Haut-BrionLes Demoiselles Blanc Pessac-Léognan
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan de la Château Larrivet Haut-Brion. se encuentra en el primer 80 de de Pessac-Léognan de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
aceite, crema
miel, humo
paja
En nariz el Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan de Château Larrivet Haut-Brion de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de pomelo, aceite o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan
Maridajes originales con Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan
El Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan de Château Larrivet Haut-Brion coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Château Larrivet Haut-Brion
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Demoiselles Blanc Pessac-Léognan de Château Larrivet Haut-Brion son 2009, 2014, 2010, 2015 y 2007.
Información sobre el Château Larrivet Haut-Brion
La Château Larrivet Haut-Brion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Pessac-Léognan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pessac-Léognan
La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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