
Bodega Las PerdicesChac Chac Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Chac Chac Sauvignon Blanc de la Bodega Las Perdices
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chac Chac Sauvignon Blanc de Bodega Las Perdices de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chac Chac Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chac Chac Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Chac Chac Sauvignon Blanc
El Chac Chac Sauvignon Blanc de Bodega Las Perdices coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mi sao, quiche de calabacín o milhojas de berenjena y tocino de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Las Perdices
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chac Chac Sauvignon Blanc de Bodega Las Perdices son 2020, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Las Perdices
La Bodega Las Perdices es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 118 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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