Bodega Lauren AshtonSémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sémillon
Maridajes originales con Sémillon
El Sémillon de Bodega Lauren Ashton coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ensalada niçoise, cuchillos de perejil o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lauren Ashton
Descubra la variedad de uva: Cayuga
Blancos aromáticos en seco y semiseco, de color dorado pálido, acidez viva y aromas frutales de manzana, pera, notas moscatel y matices florales. Resistente al frío y a las enfermedades. Cultivado en el noreste de Estados Unidos (Nueva York, Finger Lakes), se adapta a los climas vitícolas continentales y se usa para blancos secos y semisecos. Uva blanca híbrida americana obtenida en 1972 por la Cornell University, cruce de Seyval blanc × Schuyler.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sémillon de Bodega Lauren Ashton son 0, 2014
Información sobre el Bodega Lauren Ashton
La Bodega Lauren Ashton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
Cuna de los grandes tintos del estado de Washington. Cabernet Sauvignon denso (grosella negra, mora, grafito, taninos firmes), Merlot redondo y aterciopelado, Syrah insignia con notas especiadas, aceituna negra y fruta negra. También blancos precisos: Chardonnay equilibrado, Riesling tenso y afrutado (melocotón). Viñedo semidesértico de 24.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Lamiendo
Proceso de higienización de una barrica mediante la introducción de una mecha de azufre ardiendo que produce un desprendimiento de gas sulfuroso.
