Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint LouisBandol Prestige Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bandol Prestige Rosé de la Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bandol Prestige Rosé de Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bandol Prestige Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bandol Prestige Rosé
Maridajes originales con Bandol Prestige Rosé
El Bandol Prestige Rosé de Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo con curry y miel, paella española de marisco o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bandol Prestige Rosé de Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis son 2018
Información sobre el Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
La Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Bandol para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bandol
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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