Bodega Club des SommeliersMendoza Reserva Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Mendoza Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Club des Sommeliers
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mendoza Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Club des Sommeliers de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mendoza Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mendoza Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Mendoza Reserva Sauvignon Blanc
El Mendoza Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Club des Sommeliers coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mousse de vieiras, quiche sin masa o pasta gratinada con salchichas de estrasburgo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Club des Sommeliers
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mendoza Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Club des Sommeliers son 2012, 2011, 2010
Información sobre el Bodega Club des Sommeliers
La Bodega Club des Sommeliers es una de dominios a seguir en Mendoza.. Ofrece 327 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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