Bodega LebenshilfeMichelsberg Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Michelsberg Weissburgunder de la Bodega Lebenshilfe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Michelsberg Weissburgunder de Bodega Lebenshilfe de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Michelsberg Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Michelsberg Weissburgunder
Maridajes originales con Michelsberg Weissburgunder
El Michelsberg Weissburgunder de Bodega Lebenshilfe coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de lasaña de salmón, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o gratinado de patatas con bacon y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lebenshilfe
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Lebenshilfe
La Bodega Lebenshilfe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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