Bodega Leogate EstateBrokenback Late Harvest Semillon
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Brokenback Late Harvest Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brokenback Late Harvest Semillon
Maridajes originales con Brokenback Late Harvest Semillon
El Brokenback Late Harvest Semillon de Bodega Leogate Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ensalada de navidad, brasucade de mejillones de languedoc o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leogate Estate
Descubra la variedad de uva: Semebat
La Semebat noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Semebat noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Leogate Estate
La Bodega Leogate Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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La palabra del vino: Envasado
Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.
