Bodega Les ColimontsViognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Viognier de la Bodega Les Colimonts
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viognier de Bodega Les Colimonts de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Bodega Les Colimonts de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura).
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Les Colimonts coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), tabbouleh italiano o papillotes de pez espada con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Colimonts
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega Les Colimonts son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Les Colimonts
La Bodega Les Colimonts es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Asado (sabor de)
Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.
