Bodega Les Coteaux du PicSeigneur de Lauret Pic Saint Loup
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Seigneur de Lauret Pic Saint Loup de la Bodega Les Coteaux du Pic
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seigneur de Lauret Pic Saint Loup de Bodega Les Coteaux du Pic de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Seigneur de Lauret Pic Saint Loup de Bodega Les Coteaux du Pic de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Seigneur de Lauret Pic Saint Loup.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seigneur de Lauret Pic Saint Loup
Maridajes originales con Seigneur de Lauret Pic Saint Loup
El Seigneur de Lauret Pic Saint Loup de Bodega Les Coteaux du Pic coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), lasaña de berenjena/calabacín o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Coteaux du Pic
Descubra la variedad de uva: Aubun
El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seigneur de Lauret Pic Saint Loup de Bodega Les Coteaux du Pic son 2016, 2018, 2017, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Les Coteaux du Pic
La Bodega Les Coteaux du Pic es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Pic-Saint-Loup para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pic-Saint-Loup
La región vinícola de Pic-Saint-Loup. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Ermitage du Pic Saint Loup y Domaine de Villeneuve. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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