Bodega Les Vignerons de la MosellePinot Luxembourg
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Auxerrois, el Pinot blanc y el Pinot gris.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Pinot Luxembourg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Luxembourg
Maridajes originales con Pinot Luxembourg
El Pinot Luxembourg de Bodega Les Vignerons de la Moselle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de sándwiches de atún inglés, arroz de marisco o nuggets de pollo con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vignerons de la Moselle
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Luxembourg de Bodega Les Vignerons de la Moselle son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Les Vignerons de la Moselle
La Bodega Les Vignerons de la Moselle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Luxembourg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Luxembourg
Luxemburgo (oficialmente "Gran Ducado de Luxemburgo") es un país sin salida al mar situado en la confluencia de Bélgica, Alemania y Francia. Es un país pequeño en comparación con sus vecinos, que se extiende 80 km de norte a sur y 50 km de oeste a este, con una superficie de poco más de 2. 500 kilómetros cuadrados. Sólo el 1% de esta superficie se dedica a la viticultura.
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