Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-VillardLes Farnauds Côte-Rôtie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Les Farnauds Côte-Rôtie de la Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Farnauds Côte-Rôtie de Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Les Farnauds Côte-Rôtie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Farnauds Côte-Rôtie
Maridajes originales con Les Farnauds Côte-Rôtie
El Les Farnauds Côte-Rôtie de Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sal gruesa para carne, corazón de cordero frito a la sartén o conejo de bosque.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard
La Bodega Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Côte-Rôtie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte-Rôtie
La región vinícola de Côte-Rôtie. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine E. Guigal y Domaine E.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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