Bodega Lidia e AmatoPalù Trebbiano d'Abruzzo Superiore
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore de la Bodega Lidia e Amato
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore de Bodega Lidia e Amato de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore
Maridajes originales con Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore
El Palù Trebbiano d'Abruzzo Superiore de Bodega Lidia e Amato coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de pasta, quiche de atún, pimiento y tomate o ¡palmeras para el aperitivo!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lidia e Amato
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Bodega Lidia e Amato
La Bodega Lidia e Amato es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Trebbiano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trebbiano d'Abruzzo
La región vinícola de Trebbiano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Masciarelli. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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