Bodega LigabueRap da Passereta
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Rap da Passereta de la Bodega Ligabue
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rap da Passereta de Bodega Ligabue de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Rap da Passereta.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rap da Passereta
Maridajes originales con Rap da Passereta
El Rap da Passereta de Bodega Ligabue coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o ¡alto pollo de saboya!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ligabue
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Ligabue
La Bodega Ligabue es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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