Bodega Lionel DufourCuvée Jeanne d'Orléans Côteaux du Tricastin
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Cuvée Jeanne d'Orléans Côteaux du Tricastin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Jeanne d'Orléans Côteaux du Tricastin
Maridajes originales con Cuvée Jeanne d'Orléans Côteaux du Tricastin
El Cuvée Jeanne d'Orléans Côteaux du Tricastin de Bodega Lionel Dufour coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de cerveza flamenco, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o pierna de daguet o corzo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lionel Dufour
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Información sobre el Bodega Lionel Dufour
La Bodega Lionel Dufour es una de dominios a seguir en Grignan-les-Adhémar.. Ofrece 265 de vinos a la venta en la de Grignan-les-Adhémar para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grignan-les-Adhémar
La región vinícola de Grignan-les-Adhémar. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Grangeneuve y Château Bizard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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