Bodega Livio FellugaAbbazia di Rosazzo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Ribolla gialla.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Abbazia di Rosazzo de la Bodega Livio Felluga. se encuentra en el primer 10 de de Frioul-Vénétie Julienne de vinos.
Estructura gustativa del Abbazia di Rosazzo de la Bodega Livio Felluga
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Abbazia di Rosazzo de Bodega Livio Felluga de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, tierra
crema, limón en polvo
arbolado, mantequilla
paja
jazmín
En nariz el Abbazia di Rosazzo de Bodega Livio Felluga de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Abbazia di Rosazzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abbazia di Rosazzo
Maridajes originales con Abbazia di Rosazzo
El Abbazia di Rosazzo de Bodega Livio Felluga coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasagness con jamón, tagliatelle con vieiras o tarta de reblochón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Livio Felluga
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Abbazia di Rosazzo de Bodega Livio Felluga son 2017, 2015, 2013, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega Livio Felluga
La Bodega Livio Felluga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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