Bodega Longboard VineyardsLate Harvest Sémillon
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Late Harvest Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest Sémillon
Maridajes originales con Late Harvest Sémillon
El Late Harvest Sémillon de Bodega Longboard Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún gratinado, tortilla violeta o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Longboard Vineyards
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest Sémillon de Bodega Longboard Vineyards son 2010
Información sobre el Bodega Longboard Vineyards
La Bodega Longboard Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de North Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Coast
La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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