Bodega Lord'sAll Rounder Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del All Rounder Shiraz de la Bodega Lord's
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el All Rounder Shiraz de Bodega Lord's de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con All Rounder Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con All Rounder Shiraz
Maridajes originales con All Rounder Shiraz
El All Rounder Shiraz de Bodega Lord's coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, cuscús tradicional tunecino o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lord's
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Lord's
La Bodega Lord's es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de McGregor para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McGregor
La región vinícola de McGregor. se encuentra en la región de Robertson de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lord's y Domaine Lord's. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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