Bodega Lorenz & Corina KellerUngewohnt Rot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Cortis, el Cabernet-Dorsa y el Dornfelder.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ungewohnt Rot de Bodega Lorenz & Corina Keller de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, floral.
Maridaje con Ungewohnt Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ungewohnt Rot
Maridajes originales con Ungewohnt Rot
El Ungewohnt Rot de Bodega Lorenz & Corina Keller coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lorenz & Corina Keller
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cortis
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)) realizado en 1982 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suiza, etc. y es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que Cabernet-Carol tiene los mismos padres.
Información sobre el Bodega Lorenz & Corina Keller
La Bodega Lorenz & Corina Keller es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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