Bodega MacellioErbaluce Di Caluso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Erbaluce Di Caluso de la Bodega Macellio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Erbaluce Di Caluso de Bodega Macellio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Erbaluce Di Caluso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erbaluce Di Caluso
Maridajes originales con Erbaluce Di Caluso
El Erbaluce Di Caluso de Bodega Macellio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, quenelles de lucio con salsa de gambas o puré de patatas con queso chastillon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Macellio
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Erbaluce Di Caluso de Bodega Macellio son 2016
Información sobre el Bodega Macellio
La Bodega Macellio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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