Bodega MagnàsCollio Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Collio Bianco de la Bodega Magnàs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collio Bianco de Bodega Magnàs de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Collio Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collio Bianco
Maridajes originales con Collio Bianco
El Collio Bianco de Bodega Magnàs coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con gambas y nata, escupión (sepia pequeña) en salsa picante o gratinado de giromon con bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Magnàs
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collio Bianco de Bodega Magnàs son 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Magnàs
La Bodega Magnàs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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