Bodega SichelMerlot - Cabernet Bordeaux
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Merlot - Cabernet Bordeaux de la Bodega Sichel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot - Cabernet Bordeaux de Bodega Sichel de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot - Cabernet Bordeaux de Bodega Sichel de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o fruta negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Merlot - Cabernet Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Cabernet Bordeaux
Maridajes originales con Merlot - Cabernet Bordeaux
El Merlot - Cabernet Bordeaux de Bodega Sichel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, guiso de ciervo o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sichel
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot - Cabernet Bordeaux de Bodega Sichel son 2005, 2015, 2014, 2006 y 2013.
Información sobre el Bodega Sichel
La Bodega Sichel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 118 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.
