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Bodega MalpicaShiraz Merlot Mencia
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Shiraz Merlot Mencia de la Bodega Malpica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz Merlot Mencia de Bodega Malpica de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente.
Maridaje con Shiraz Merlot Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz Merlot Mencia
Maridajes originales con Shiraz Merlot Mencia
El Shiraz Merlot Mencia de Bodega Malpica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malpica
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Información sobre el Bodega Malpica
La Bodega Malpica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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