Bodega Manfred MeierSN Sauvignon de Grains Nobles
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con SN Sauvignon de Grains Nobles.
Maridajes que funcionan perfectamente con SN Sauvignon de Grains Nobles
Maridajes originales con SN Sauvignon de Grains Nobles
El SN Sauvignon de Grains Nobles de Bodega Manfred Meier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón con acedera, gratinado simple de mariscos o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manfred Meier
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de SN Sauvignon de Grains Nobles de Bodega Manfred Meier son 2015
Información sobre el Bodega Manfred Meier
La Bodega Manfred Meier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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