Bodega Manoir d'OlivierCuvée Carte Noire Bordeaux Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Cuvée Carte Noire Bordeaux Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Carte Noire Bordeaux Moelleux
Maridajes originales con Cuvée Carte Noire Bordeaux Moelleux
El Cuvée Carte Noire Bordeaux Moelleux de Bodega Manoir d'Olivier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada a la plancha, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manoir d'Olivier
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Información sobre el Bodega Manoir d'Olivier
La Bodega Manoir d'Olivier es una de dominios a seguir en Bordeaux Moelleux.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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