Bodega ManzRivaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Rivaner Trocken de la Bodega Manz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rivaner Trocken de Bodega Manz de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con Rivaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivaner Trocken
Maridajes originales con Rivaner Trocken
El Rivaner Trocken de Bodega Manz coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de mejillones marinados con maroilles, garantita o karantita (receta argelina) o quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manz
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Información sobre el Bodega Manz
La Bodega Manz es una de dominios a seguir en Rheinhessen.. Ofrece 101 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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