Bodega ManzSecco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Secco
Maridajes originales con Secco
El Secco de Bodega Manz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de alitas de raya con salsa de mantequilla negra, escupión (sepia pequeña) en salsa picante o fajitas de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manz
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Manz
La Bodega Manz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 101 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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