Bodega Marcel ServinSpéciale Cuvée Chablis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Spéciale Cuvée Chablis de la Bodega Marcel Servin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spéciale Cuvée Chablis de Bodega Marcel Servin de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spéciale Cuvée Chablis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spéciale Cuvée Chablis
Maridajes originales con Spéciale Cuvée Chablis
El Spéciale Cuvée Chablis de Bodega Marcel Servin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salteado de cerdo con chorizo, penne con salmón ahumado y crème fraiche o pageot.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcel Servin
Descubra la variedad de uva: Gravesina
No se conoce bien el origen de esta variedad de uva, que se encuentra en Austria, Rumanía, norte de Italia, Croacia, Serbia, Hungría, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Rusia, etc. En Francia es prácticamente desconocida. En España, se dice que la Borba es idéntica al Riesling italiano.
Información sobre el Bodega Marcel Servin
La Bodega Marcel Servin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Chablis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chablis
Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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