Bodega Markgraf von BadenDurbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken de la Bodega Markgraf von Baden
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden de la región de Baden es un poderoso potente.
Maridaje con Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken
El Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de bourguignon de jabalí, pollo tikka massala o carrillera de ternera a la borgoñona.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Markgraf von Baden
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Información sobre el Bodega Markgraf von Baden
La Bodega Markgraf von Baden es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
