Bodega FußerRuppertsberger Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Ruppertsberger Sauvignon Blanc de la Bodega Fußer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ruppertsberger Sauvignon Blanc de Bodega Fußer de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ruppertsberger Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ruppertsberger Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Ruppertsberger Sauvignon Blanc
El Ruppertsberger Sauvignon Blanc de Bodega Fußer coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cassolettes de vieiras, quiche lorraine o berenjena rellena de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fußer
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ruppertsberger Sauvignon Blanc de Bodega Fußer son 2018
Información sobre el Bodega Fußer
La Bodega Fußer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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