Bodega Mas de CadenetVin Cuit de Provence
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Cuit de Provence de Bodega Mas de Cadenet de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Vin Cuit de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Cuit de Provence
Maridajes originales con Vin Cuit de Provence
El Vin Cuit de Provence de Bodega Mas de Cadenet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de guiso de carne casero o lasaña de berenjenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas de Cadenet
Descubra la variedad de uva: Villard
La Villard noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Villard noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Mas de Cadenet
La Bodega Mas de Cadenet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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