Bodega Masseria TorricellaTerra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano de la Bodega Masseria Torricella
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano de Bodega Masseria Torricella de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
Maridajes originales con Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
El Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano de Bodega Masseria Torricella coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con azafrán, quiche con puerros y salmón fresco de flo o plátanos asados con jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Masseria Torricella
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Masseria Torricella
La Bodega Masseria Torricella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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