Bodega Massimo CiarciaLa Cappella Rosso
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Ciliegiolo y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Cappella Rosso de la Bodega Massimo Ciarcia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Cappella Rosso de Bodega Massimo Ciarcia de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Cappella Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Cappella Rosso
Maridajes originales con La Cappella Rosso
El La Cappella Rosso de Bodega Massimo Ciarcia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, cuscús tradicional tunecino o paupiettes de ternera con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Massimo Ciarcia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Cappella Rosso de Bodega Massimo Ciarcia son 2013
Información sobre el Bodega Massimo Ciarcia
La Bodega Massimo Ciarcia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.