Bodega MatèleCuvée le Bécasseau
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée le Bécasseau de Bodega Matèle de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Cuvée le Bécasseau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée le Bécasseau
Maridajes originales con Cuvée le Bécasseau
El Cuvée le Bécasseau de Bodega Matèle coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, manzanas doradas de mymy (calabaza) o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matèle
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée le Bécasseau de Bodega Matèle son 2018, 2011, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Matèle
La Bodega Matèle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côtes du Lot para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Lot
La región vinícola de Côtes du Lot. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Georges Vigouroux y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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