El Bodega Maurer de Subotica-Horgos de Vojvodina
La Bodega Maurer es una de las áreas a seguir en la Subotica-Horgos.. Ofrece 53 de vinos a la venta en la región de Subotica-Horgos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Maurer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de hamburguesa de ramen, quiche de calabacín o osso buco de pavo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Maurer. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza.
La región vinícola de Subotica-Horgos. se encuentra en la región de Vojvodina de Serbia. Bodegas y viñedos como Domaine Maurer y Domaine Maurer. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Subotica-Horgos son Kadarka, Riesling y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Subotica-Horgos suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o maleza y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Subotica-Horgos, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Subotica-Horgos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Maurer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, salteado de cordero al curry o conejo con vino blanco y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Maurer. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Los vinos rosado de Bodega Maurer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Subotica-Horgos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Maurer.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.