Bodega Maurizio PonchioneGundin Pasau Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Gundin Pasau Barbera d'Alba de la Bodega Maurizio Ponchione
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gundin Pasau Barbera d'Alba de Bodega Maurizio Ponchione de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Gundin Pasau Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gundin Pasau Barbera d'Alba
Maridajes originales con Gundin Pasau Barbera d'Alba
El Gundin Pasau Barbera d'Alba de Bodega Maurizio Ponchione coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con tomates cherry, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o tarta de calabaza y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maurizio Ponchione
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Bodega Maurizio Ponchione
La Bodega Maurizio Ponchione es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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