Bodega MaxwellEllen Street Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Ellen Street Shiraz de la Bodega Maxwell. se encuentra en el primer 80 de de McLaren Vale de vinos.
Estructura gustativa del Ellen Street Shiraz de la Bodega Maxwell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ellen Street Shiraz de Bodega Maxwell de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ellen Street Shiraz de Bodega Maxwell de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ellen Street Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ellen Street Shiraz
Maridajes originales con Ellen Street Shiraz
El Ellen Street Shiraz de Bodega Maxwell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), pasta con merguez o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maxwell
Descubra la variedad de uva: Arvine
La Arvine blanc es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Arvine blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Savoie y Bugey, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ellen Street Shiraz de Bodega Maxwell son 2006, 2015, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Maxwell
La Bodega Maxwell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.
