Bodega MazzottaPrimo Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Primo Sauvignon Blanc de la Bodega Mazzotta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Primo Sauvignon Blanc de Bodega Mazzotta de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Primo Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primo Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Primo Sauvignon Blanc
El Primo Sauvignon Blanc de Bodega Mazzotta coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tiras de calamar con tomate, quiche de espinacas y queso de cabra o tarta aurora.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mazzotta
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Mazzotta
La Bodega Mazzotta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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