Domaine Mermetus - Henri et Vincent CholletPetite Corniche Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Petite Corniche Pinot Blanc de la Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet. se encuentra en el primer 60 de de Villette de vinos.
Maridaje con Petite Corniche Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petite Corniche Pinot Blanc
Maridajes originales con Petite Corniche Pinot Blanc
El Petite Corniche Pinot Blanc de Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de marmite dieppoise o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Petite Corniche Pinot Blanc de Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet son 2013
Información sobre el Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet
La Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Villette para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Villette
La región vinícola de Villette. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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