Domaine de la MermièreKern Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Kern Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kern Blanc
Maridajes originales con Kern Blanc
El Kern Blanc de Domaine de la Mermière coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sándwiches de salmón y mozzarella al horno, ensalada marco polo o quiche con jamón y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Mermière
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Información sobre el Domaine de la Mermière
La Domaine de la Mermière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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