Bodega Mi TerruñoReserve Bonarda
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Reserve Bonarda de la Bodega Mi Terruño
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Bonarda de Bodega Mi Terruño de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Bonarda de Bodega Mi Terruño de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserve Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Bonarda
Maridajes originales con Reserve Bonarda
El Reserve Bonarda de Bodega Mi Terruño coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de gigolette de conejo, blanqueta de pollo o cassoulet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mi Terruño
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Bonarda de Bodega Mi Terruño son 2011, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Mi Terruño
La Bodega Mi Terruño es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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