Bodega Broger WeinbauBlauburgunder Ottoberg
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauburgunder Ottoberg de la Bodega Broger Weinbau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauburgunder Ottoberg de Bodega Broger Weinbau de la región de Thurgau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauburgunder Ottoberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauburgunder Ottoberg
Maridajes originales con Blauburgunder Ottoberg
El Blauburgunder Ottoberg de Bodega Broger Weinbau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Broger Weinbau
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Información sobre el Bodega Broger Weinbau
La Bodega Broger Weinbau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Thurgau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thurgau
La región vinícola de Thurgau. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Lenz y Domaine Weingut Lenz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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