Bodega Michael Teschke19-29 Sylvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del 19-29 Sylvaner de la Bodega Michael Teschke
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 19-29 Sylvaner de Bodega Michael Teschke de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 19-29 Sylvaner de Bodega Michael Teschke de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con 19-29 Sylvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con 19-29 Sylvaner
Maridajes originales con 19-29 Sylvaner
El 19-29 Sylvaner de Bodega Michael Teschke coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de pechuga de ternera rellena, tagliatelle carbonara 'especial' o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michael Teschke
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 19-29 Sylvaner de Bodega Michael Teschke son 2016
Información sobre el Bodega Michael Teschke
La Bodega Michael Teschke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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