Bodega Michel FonnéGrains de Génie
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grains de Génie de Bodega Michel Fonné de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o cítricos.
Maridaje con Grains de Génie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grains de Génie
Maridajes originales con Grains de Génie
El Grains de Génie de Bodega Michel Fonné coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de andouillette con salsa de mostaza, patatas fritas con salmón ahumado y romero o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Fonné
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grains de Génie de Bodega Michel Fonné son 2013, 2010, 2016, 2011
Información sobre el Bodega Michel Fonné
La Bodega Michel Fonné es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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