Bodega Michel GassierNostre Païs Blanc
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Bourboulenc, el Clairette, el Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, piedra
crema, queso
arbolado, mantequilla
sage, pimienta
paja, hierba
madreselva, acacia
En nariz el Nostre Païs Blanc de Bodega Michel Gassier de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o hierba y a veces también aromas de miel, melón o cáscara de cítricos.
Maridaje con Nostre Païs Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nostre Païs Blanc
Maridajes originales con Nostre Païs Blanc
El Nostre Païs Blanc de Bodega Michel Gassier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de conejo en salsa, muslo de pato confitado al vino blanco o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Gassier
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nostre Païs Blanc de Bodega Michel Gassier son 2018, 2017, 2015, 2011 y 2008.
Información sobre el Bodega Michel Gassier
La Bodega Michel Gassier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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