Bodega Michel Mailliardl'Oger Brut Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del l'Oger Brut Champagne de la Bodega Michel Mailliard
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el l'Oger Brut Champagne de Bodega Michel Mailliard de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el l'Oger Brut Champagne de Bodega Michel Mailliard de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de limón, brioche o almendras.
Maridaje con l'Oger Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con l'Oger Brut Champagne
Maridajes originales con l'Oger Brut Champagne
El l'Oger Brut Champagne de Bodega Michel Mailliard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de perro caliente de nueva york, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Mailliard
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de l'Oger Brut Champagne de Bodega Michel Mailliard son 2004, 2007
Información sobre el Bodega Michel Mailliard
La Bodega Michel Mailliard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Oxidativo (cría)
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
